お一人様ランチ🍽in東京(ビストロアギャット／門前仲町)
こんにちは🌞
先日、お花や資材の仕入れで
東京に行ってきました🚅
だいたいいつも一人で行くんだけど、
早朝の新幹線に乗って慌ただしく移動して
一日で済ませてトンボ帰りです💨
でもランチぐらいは少しゆっくりしたいので
友人のお店にお世話になります😊🍽
友人との出会いは私が18歳の頃。
当時は短大で調理の勉強をしていました。
友人と言っても10歳くらい歳上なので
尊敬するお姉さんという感じです👱♀️
友人は長野県蓼科市にあるペンション、
皇室御用達のフレンチレストランでコックをしていて、
私は住み込みの研修で洗い場やホールに入っていたんです👍
彼女の作るお料理は本当に美味しくて、
賄いの時間が楽しみで仕方なかったなぁ♡
人柄も最高でね、
面白くて教養があって、
おおらかでお話上手で褒め上手、
豪快なのに品があって、、、
子供丸出しな私に、
一人の人として接してくれて
色んな事を教わりました📝🍳✨
当時18歳の私にとって、
親以外で尊敬する人に
初めて出会ったんですよねぇ☺️
しみじみ…
そんな彼女が、
結婚後にご夫婦で開店したのが、
門前仲町にあるビストロアギャットです🍽
アギャットではご主人がコックですが、
ご主人も皇室御用達フレンチで腕を振るわれた後
本場フランスで修行をされていて
本格フレンチがビストロで頂けます🍽
フレンチってお店にもよるけど、
お料理の温度感が微妙に惜しい時が
ままあるんですよね。
でもアギャットのお料理は
熱いものは『あっつ♡』
冷たいものは『冷た〜い♡』と
声に出そうになるほど
パワーを感じるお料理です😊
これ、当たり前のことのようだけど、
すごく大切な事ですよね。
『ただ美味しい』だけじゃない
表情や感情が動く、
まさに感動するお料理なんです。
今回もそんなパワーがみなぎるお料理を
お腹いっぱい頂いてきました❤️
かぼちゃのポタージュは熱々♡🎃
メインのポークも肉厚で
とっってもジューシー🐖
もちろん臭みなしっ！！❤️
奥には可愛らしいキッシュも♡
デザートは秋らしいモンブランと🌰
自家製のバニラアイスクリーム🍨
メニューは
・前菜
・パン
・スープ(+¥400)
・メイン
・デザート
・コーヒーor紅茶
このボリューム＆このお味で
¥3100+tax！！！！
(スープ無しなら、¥2700！！！)
ありえない…
ほんとコスパ良すぎる…。。。
食べログの評価の高さも頷けます。
ちなみに平日だと、¥1000+taxの
ワンプレートランチもありますよ😍🍽
気軽に行けますね♪
ワインの種類も豊富みたいで、
あのソムリエ田崎さんもご来店されたそう🍷
普段使いはもちろん、
個室もあるので女子会や記念日にも、
オススメですよ〜💗
ぜひぜひ、お近くに来られた際は
訪れてみてください💕
６月頃になると
私がお作りさせていただいた
アジサイのリースも飾られています😊
見てみてね♪
